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安化黑茶褪去“政治面纱” 走入寻常百姓家
2019-06-01 17:04:23 | 来源:腾讯新闻 | 作者:

中新网郑州8月26日电(记者 王逍)“没有想到,安化黑茶居然还是‘边销茶’、‘政治茶’、‘毛主席茶’、‘共产党茶’,还没有品尝此茶,就被它的延伸意义所吸引?!痹?011年第五届中国(郑州)国际茶业博览会上,郑州市民孙女士第一次接触到安化黑茶,不禁被安化黑茶的历史以及它的特殊功效所吸引。

此次在郑州召开的茶博会,除了河南本土信阳的绿茶和红茶气势喧天之外,以怡清源茶叶公司为领军的湖南安化十几家黑茶企业也大张旗鼓,成为展会一大亮点。对黑茶知之不多的中原人,明白了红茶、绿茶之外,黑茶也是中国茶家族的一员。

怡清源公司董事长、茶文化专家简伯华在郑州茶博会安化黑茶推介会上,介绍了安化黑茶非比寻常的经历。

数百年前,湖南黑茶经茶马古道,源源不断运往西北,供西北地区贵族饮用,其消食去腻、降脂减肥的功效誉满边关。然而,许多地位低下和贫困的牧民,因为无法喝到黑茶而得病。

“上世纪五十年代,在毛泽东的亲自关怀下,西北地区100%的少数民族喝上黑茶,各族人民称之为‘共产党茶’、‘毛主席茶’?!辈栉幕壹虿档?。

当时,安化黑茶专供边疆地区,因此也称之为“边销茶”。据了解,边销茶一直以来是我国西北少数民族不可或缺的日常生活必需品,是边疆人民的“生命之饮”,素有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之称。因为事关边疆各民族安定团结和社会稳定,安化黑茶的政治意义不言而喻,也被称之为“政治茶”。

据了解,随着黑茶产量的持续增加,安化黑茶逐渐褪去了政治面纱,不仅供应边疆少数民族地区,也通过商业渠道,进入千家万户。在商业化的拓展之下,被称之为“富贵病克星”的黑茶,被国人所了解、所接纳。(完)

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